Se sabe que muchas frutas y verduras son excelentes aliados en la dieta adelgazante. Este es particularmente el caso del pepino.
De hecho, la dieta del pepino es conocida por su eficacia para perder peso considerable en solo una semana.
Se consume como verdura y tiene un aporte calórico muy bajo, pero es rico en minerales. Perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas, sin embargo, se clasifica entre los frutos, botánicamente hablando.
Encuentra en este artículo, las impresionantes virtudes del pepino, sus beneficios para la salud, así como ideas de recetas para adelgazar en pocos días.
Lo esencial que debe saber sobre los pepinos.
El pepino se clasifica en el mismo rango que el calabacín y los melones. En su clasificación vegetal, se define como una fruta, porque contiene granos y es una fruta en flor.
En la cocina se prepara y se come como verdura . Se puede comer crudo o cocido, pelado o no. El pepino es una fruta-verdura muy rica en hidratos de carbono, pero también en proteínas y fibras dietéticas. Contiene muy pocos lípidos y minerales.
Su suministro de agua es muy importante, ya que casi el 95% de esta fruta está compuesta por agua . De ahí la importancia de la dieta del pepino para adelgazar en una semana.
La principal micronutrientes contenidos en el pepino son provitaminas A betacaroteno, vitamina B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina E. En general, es rica en vitamina C .
También contiene cobre, hierro, yodo, magnesio , fósforo, potasio, selenio, sodio y zinc. Tenga en cuenta que el potasio es el oligoelemento más importante del pepino.
También contiene polifenoles que hacen de esta fruta un excelente antioxidante , aunque su cantidad es bastante baja en comparación con otras frutas o verduras utilizadas en dietas de adelgazamiento.
Los beneficios del pepino
El pepino es mejor conocido por su uso en cosmética. También tiene muchas virtudes que a menudo se pasan un poco por alto. De hecho, el pepino ayuda a reducir las ojeras y la hinchazón alrededor de los ojos.
También se recomienda para iluminar la tez. Rico en agua, actúa como un hidratante eficaz para la piel, pero al mismo tiempo, devuelve la luminosidad. En caso de quemaduras solares, se puede utilizar para aliviar las quemaduras.
Entre sus muchas virtudes relativamente desconocidas, el pepino es un excelente agente anticancerígeno . La presencia de cucurbitacina confiere a esta fruta-verdura una propiedad que combate la inflamación.
Su consumo regular ayuda a reducir el crecimiento de células cancerosas. Los polifenoles, que actúan como antioxidantes y que están contenidos en el pepino, ayudan a combatir los radicales libres.
El pepino también se usa como protección contra las enfermedades cardiovasculares . Contiene los 3 componentes útiles para una presión arterial estable, incluidos magnesio, fibra y potasio.
Si se consume con la piel, que en particular contiene peroxidasa, contribuye a la reducción de colesterol y triglicéridos gracias a este tipo de proteínas.
¿QUÉ ES LA DIETA DEL PEPINO?
La dieta del pepino para adelgazar en unos días
El hecho de que el pepino sea un alimento muy bajo en calorías lo convierte en una excelente dieta para adelgazar. De hecho, el pepino ofrece rápidamente un efecto de saciedad gracias a su alto índice de masticación y su elevado aporte nutricional. Por lo tanto, se puede utilizar como supresor del apetito y ayuda a evitar los bocadillos que aumentan los kilos.
Se sabe que el pepino es un diurético orgánico y natural muy poderoso. Por tanto, reduce la retención de agua. También facilita la digestión y el paso de los alimentos por los intestinos. También es un alimento muy apreciado por su calidad drenante. Además, el pepino es un antioxidante natural , recomendado para eliminar toxinas y ayudar al hígado a realizar su función detox.
Además de sus propiedades drenantes, diuréticas y desintoxicantes, el pepino también es un excelente quemagrasas . Lo que hace de esta fruta-verdura una excelente dieta adelgazante . Es especialmente eficaz para quienes desean encontrar un vientre plano.
Algunas recetas adelgazantes a base de pepino
Para una dieta adelgazante eficaz , el pepino se puede combinar con otras frutas y verduras. Con una dieta regular de pepino, es posible perder algunos kilos en una semana. Las siguientes son recetas de pepino, que se pueden alternar con otras dietas para adelgazar:
Ensalada de pepino
- El pepino se usa a menudo en ensaladas. La mejor forma de consumirlo es preparándolo con su corteza.
- 1 pepino
- Aceite de oliva
- Pizca de sal
- Unas gotas de jugo de limón
Corta el pepino en tiras finas. Luego agregue todos los demás ingredientes y consuma a voluntad.
Smoothie de pepino
Como el pepino, la manzana es un excelente supresor del apetito. Esta fruta se puede mezclar con pepino para integrar una dieta adelgazante.
- 2 pepinos medianos
- 1 manzana orgánica
- 1 tarro de yogur griego
Retire las semillas de pepino. Pelar y deshuesar la manzana. Mezclar todo en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Sopa de pepino
- 1/2 kg de pepino
- 25 g de sémola de trigo
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- 1 hoja de menta fresca
- Sal pimienta.
Hervir los pepinos pelados y cortados en cubitos en ½ l de agua con sal durante 10 minutos. Reducir a puré mientras pasa por el molinillo de verduras. Incorporar la sémola y cocinar por 15 minutos. Agrega el jugo de limón y continúa a fuego lento por otros 5 minutos. Luego retira del fuego y agrega el resto de los ingredientes. Esta sopa se puede servir para la cena.