Categoría: Conservación

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar el aguacate? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Contrariamente a la creencia popular, el aguacate no es una verdura,…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo congelar nabos? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! El nabo es un tubérculo delicioso con un sabor muy característico. Complementa…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo almacenar merengues? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Los merengues son un gran clásico en la repostería. Ambos se pueden…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar una tarta de Fondant? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Sea cual sea la ocasión, los pasteles bellamente decorados…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar cebollas? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Hay muchas variedades de cebollas, más o menos picantes o dulces. Incluso…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar el repollo? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Hay muchas clases de repollo con gustos, formas y colores muy…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar las Batatas? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Con su aroma ligeramente dulce, la batata o boniato recuerda el…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo almacenar macarrones? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Los macarrones son deliciosos cupcakes que nos gusta disfrutar con café o…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo congelar los espárragos? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Antioxidante, drenante, remineralizante … ¡el espárrago tiene muchas virtudes! Único inconveniente:…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar el puerro? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! A menudo se piensa que el puerro es una verdura de…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar las aceitunas? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Cuando tienes la suerte de tener olivos en casa, puedes cosechar…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar el perejil fresco? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! El perejil es una hierba aromática popular. Sus sabores frescos…

Existen distintos métodos sobre ¿Cómo conservar un jamón? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! El jamón es un embutido delicioso que nos gusta comer en…

Existe un truco inusual para conservar el ajo. En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! Una vez pelado, el ajo no se conserva por mucho tiempo.…

Sin dudas es importante saber si se puede congelar el salmon ahumado, En este post te mostramos las mejores técnicas y métodos para congelar el salmón ahumado El salmón ahumado es ideal para las cenas,…

¿Quieres aprender a conservar el jengibre fresco por más tiempo? En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina! El jengibre es una raíz originaria de Asia que…