Alanina, un aminoácido no esencial

La alanina es un aminoácido no esencial que, por tanto, el organismo puede sintetizar. La alanina es uno de los aminoácidos más comunes del cuerpo.

Funciones de la alanina en el cuerpo.

Hiperglucémico

El hígado convierte la alanina en energía, lo que eleva los niveles de azúcar en sangre.

Formación de glóbulos blancos.

La alanina contribuye a la formación de glóbulos blancos, por lo que es fundamental para el mantenimiento de una buena salud.

Alimentos fuentes de alanina

¿Cuáles son las principales fuentes de alanina?

La alanina se encuentra principalmente en alimentos de origen animal que son los más ricos en proteínas, especialmente carnes y pescados.

10 alimentos que contienen más alanina

ComidaParteCantidad de alanina (mg)
Espirulina100 gramos4515
Bacalao seco100 gramos3799
Tocino100 gramos2471
Bife100 gramos2471
Ternera100 gramos2071
Cordero100 gramos2026
pavo100 gramos1918
Esturión ahumado100 gramos1887
Germen de trigo100 gramos1858
Pollo100 gramos1803

Necesidades diarias de alanina

Se recomienda tomar de 500 a 2000 mg de alanina al día para un adulto sano.

Consecuencia de la deficiencia de alanina

La alanina puede ser sintetizada por el organismo, por lo que no es posible que sea deficiente.

Consecuencias del exceso de alanina

No existen estudios científicos que hayan destacado problemas de salud ligados a un exceso de alanina ya que el organismo se regula a sí mismo.

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