Las bayas de Acai o Açaí son una «superfruta» de la región amazónica brasileña, donde, desde hace mucho tiempo, es un alimento importante para la dieta de los nativos de la zona ya que, frecuentemente acompañan las comidas.
Sin embargo, recientemente han ganado una alta popularidad a nivel mundial y es posible que en más de una ocasión lo hayas visto, quizás sin saberlo, en recetas de smoothies, en restaurantes de comida orgánica, el mundialmente conocido Bowl de Acai y hasta en el feed de tu Instagram.
Los beneficios del açaí son múltiples y en este artículo detallaremos cada una de las bondandes de este maravilloso fruto rojo.
El Acai, ha llegado para formar parte de nuestra dieta regular gracias a sus beneficiosos aportes para la salud y el bienestar.
Este superalimento de color púrpura oscuro contiene sin duda muchos beneficios para la salud, en este artículo explicaremos los 10 más importantes y algunas razones por las que deberías conocer esta increíble fruta del bosque.
¿Qué Son Las Bayas De Acai?
Las bayas de Acai, también conocidas como Azai o Açaí (en portugués), son unos pequeños frutos redondos de 2.5 cm de diámetro que crecen en palmeras de Acai, las cuales tienen el nombre científico de Euterpe Olerace, en las selvas tropicales de América Central y del Sur. Tienen una piel púrpura oscura y carne amarilla que rodea una semilla grande.
Técnicamente no son una baya, sino más bien una drupa, debido a que contienen huesos como los albaricoques y las aceitunas. Sin embargo, a estos frutos rojos se les conoce comúnmente como bayas.
¿Cuál Es El Sabor Del Acai?
El acai o Açaí tiene un sabor terroso que a menudo se describe como un cruce entre las moras y el chocolate sin azúcar.
Dónde comprar Productos De Acai Berry
Te dejamos aquí los mejores productos con bayas de acai disponibles en Amazon para que puedas disfrutas de todas sus propiedades y beneficios.
Top 8 Productos con Bayas de Acai Más Vendidos
[wpas_products keywords=acai]
¿Qué Propiedades Tiene El Acai?
Como hemos mencionado el Acai es altamente nutritivo y tiene un sinnúmero de beneficios para nuestra salud, entre los 10 más importantes tenemos:
Alta Concentración De Antioxidantes:
Al igual que otras bayas, el açaí está lleno de antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer su sistema inmunológico y proteger nuestras células contra el daño de los radicales libres. Los radicales libres oxidan las células lo cual provoca el envejecimiento prematuro y aumenta el riesgo de enfermedades degenerativas como el cáncer.
El Acai Es Rico En Fibra:
Esta fruta del bosque está llena de fibra. Las bayas de açaí no solo ayudan a regular el tránsito intestinal, sino que también lo ayudan a mantenerse lleno y a mantener el nivel de azúcar en la sangre estable.
El Acai Contiene Grasas Saludables Para El Corazón:
Puede parecer que una dieta rica en aguacates, pescado y frutos secos es la forma en que podemos obtener suficientes ácidos grasos omega-3, pero las bayas de Acai o açaí también son una gran fuente. El omegra-3 es una grasa saludable para el corazón ya que, puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria y regula el colesterol malo (LDL).
La Baya Acai Es Una Importante Fuente De Calcio:
Ricas en calcio, las bayas de açaí ayudarán a mantener sus huesos, corazón, músculos y nervios fuertes y saludables.
El Acai Ayuda a Prevenir Enfermedades del corazón:
Una dieta rica en frutas como el Acai puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, todo esto gracias a su alta concentración de antioxidantes como los flavonoides, polifenoles y taninos.
La Baya Acai Ayuda a Prevenir el Cáncer:
Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, las dietas ricas en frutos rojos como el Acai pueden ayudar a reducir el riesgo de la mayoría de los cánceres.
Ideal En Dietas para perder peso:
Comer muchas frutas y verduras, incluidas las baya acai, así como hacer ejercicio regularmente pueden ayudar en la pérdida de peso, ya que son alimentos hipocalóricos los cuales a su vez provocan una sensación de saciedad gracias a su alto contenido de fibra.
Antiinflamatorio Natural:
Todas los frutos rojos contienen antocianinas que tienen un efecto antiinflamatorio que puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis y otros trastornos inflamatorios.
El Acai Ayuda a Regular Los Niveles de Colesterol Malo (LDL):
Comer más fibra de frutas como el Açaí, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. Gracias a la alta concentración de fibra y antioxidantes que ayudan a regular los lípidos en la sangre.
La Baya Acai Previene El Envejecimiento Prematuro:
Sigue siendo cierto: una dieta saludable llena de frutas, verduras, proteínas y grasas saludables puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro y mejorar la salud de nuestra piel.
Los Mejores Suplementos De Bayas de Acai
Aqui hemos seleccionado los mejores suplementos, para que puedas incluir las bayas de acai en tu dieta.
[wpas_products keywords=acai+suplementos]
Beneficios Del Açaí
Aquí te dejamos un video con más información sobre este impresionante fruto rojo: