Existe un truco inusual para conservar el ajo. En este post te mostramos las mejores técnicas para hacerlo como un profesional de la cocina!
Una vez pelado, el ajo no se conserva por mucho tiempo. Excepto con este ingenioso truco que te permitirá usarlo en otras recetas.
El ajo se recomienda para la salud y las recetas de ajo son una delicia. Pero, ¿cómo se conserva el ajo por más tiempo, especialmente cuando se tiene suficiente? Sobre todo porque a veces solo necesitamos un diente para cocinar una receta en particular.
Una vez que hayas pelado el ajo y si no lo vas a consumir enseguida, vierte los trozos restantes en un tarro y cúbrelos con aceite de oliva. Este método de conservación te permitirá utilizar el ajo para otros platos. En cuanto al aceite, también se puede reutilizar, teniendo la ventaja de estar deliciosamente perfumado.
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