El zumo de naranja recién exprimido es uno de los grandes placeres de la vida, y poder seleccionar las mejores naranjas para hacer zumo en casa significa que puede disfrutarlo en cualquier momento que desee.
Si bien los jugos se están volviendo más populares, hacer jugo de naranja en casa ha existido durante bastante tiempo y, a lo largo de este tiempo, ¡hemos aprendido qué naranjas son mejores para exprimirlas!
¿Cuáles son las mejores naranjas para hacer zumo?
Las mejores naranjas para hacer jugo incluyen naranjas Valencia, naranjas sanguinas, naranjas navel, mandarinas, clementinas, naranjas satsuma y naranjas tangelo. Todos estos producirán un jugo de naranja delicioso y fresco, todos con sabores ligeramente diferentes.
¡Saber más sobre los mejores tipos de naranjas para hacer jugo lo ayudará a preparar un hermoso jugo de naranja recién exprimido en casa y disfrutar de los grandes beneficios que el jugo de naranja tiene para ofrecer!
Los beneficios del zumo de naranja recién exprimido
Las naranjas son una gran fuente de muchas vitaminas y nutrientes, y convertir las naranjas frescas en jugo le brinda una mejor manera de disfrutar y consumir estas vitaminas y nutrientes.
También puede ahorrar bastante dinero haciendo su propio jugo de naranja en casa, ya que el precio de las naranjas es considerablemente más bajo que el precio del jugo de naranja adecuado.
Al hacer jugo de naranja fresco en casa, realmente lo está bebiendo directamente de la fuente, sin perder ninguno de los beneficios para la salud.
A menudo, cuando el jugo de naranja se embotella y se conserva para su venta, el contenido de nutrientes es menor que el que obtendría al preparar el suyo, y el jugo a menudo también contiene más azúcar.
Las naranjas y el jugo de naranja recién exprimido contienen buenas cantidades de vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio y antioxidantes.
Si no quiere comer naranjas en rodajas, entonces escoger las mejores naranjas para hacer zumo es la manera perfecta de disfrutar de sus nutrientes y vitaminas, ¡y del delicioso sabor del jugo de naranja recién exprimido por la mañana!
Los mejores tipos de naranjas para hacer zumo
Hay 7 tipos de naranjas que son mejores para hacer jugo. Todos estos harán un delicioso jugo de naranja, pero todos tienen diferentes gustos, como algunos son un poco más dulces y otros un poco más amargos.
Dependiendo de cómo prefiera el sabor de su jugo de naranja, ¡definitivamente podrá encontrar la naranja adecuada para jugo en casa!
A continuación se muestran las 7 mejores naranjas para hacer zumo y por qué son excelentes opciones para usar.
Naranjas de Valencia
Las naranjas de Valencia son originarias de Valencia en España, de donde proviene el nombre. Estas naranjas están disponibles durante un período bastante largo durante el año, de abril a diciembre, por lo que conseguir algunas no es demasiado difícil.
Muchas empresas de jugos comerciales optan por utilizar naranjas Valencia debido a su amplia disponibilidad y porque estas naranjas son considerablemente dulces.
Además de estar fácilmente disponibles y con un sabor maravillosamente dulce, las naranjas Valencia también contienen muy pocas semillas, lo que definitivamente hace que el proceso de exprimido sea mucho más fácil, lo que permite un exprimido limpio y un rendimiento máximo de jugo también.
Las naranjas de Valencia también son ricas en fibra y potasio y son una gran adición a su dieta si está buscando fortalecer su sistema inmunológico.
Las naranjas de Valencia no solo son excelentes para hacer jugo, sino que son las preferidas de muchas personas cuando se necesitan naranjas en una receta.
Ventajas de las naranjas de Valencia para hacer jugo:
- Disponible por largos periodos del año
- Sabor dulce
- Pocas semillas
- Alto contenido de fibra y potasio
Naranjas sanguinas
Muchas personas consideran que las naranjas sanguinas son la opción más saludable, ya que contienen el mayor contenido de antioxidantes.
Las naranjas sanguinas solo están disponibles de enero a abril, y aunque este es un período bastante corto, es una época del año en la que muchas otras naranjas no están disponibles, por lo que todo se equilibra bastante bien.
El nombre naranja sanguina proviene del color del interior de la naranja, que es de un rojo más oscuro que el naranja. Esto significa que su jugo de naranja no será del todo anaranjado y tendrá un color más interesante.
Si bien es posible que esté emocionado de incluir naranjas sanguinas en su dieta debido a su alto contenido de antioxidantes, vale la pena señalar que son considerablemente agrias y no son tan dulces como algunas otras opciones.
Hay tres tipos diferentes de naranjas sanguinas entre las que puede elegir. Estos incluyen Tarocco, Moro y Sanguino.
Todas tienen la pulpa roja y más acidez que otras naranjas, ¡pero aún pueden hacer un delicioso jugo de naranja recién exprimido con más color de lo normal!
Ventajas de las naranjas sanguinas para hacer jugo:
- Alto contenido de antioxidantes
- La carne roja agrega color al jugo.
- Más agrio si prefiere menos dulzor en jugo
Naranjas Navel
Las naranjas Navel son una opción popular cuando se trata de hacer jugo, ya que no tienen semillas, lo que las hace muy fáciles de exprimir la mayor parte del tiempo.
Quitar la cáscara de las naranjas Navel también es muy fácil, por lo que, en general, preparar esta naranja es bastante sencillo.
Al ser la naranja que se compra con más frecuencia para comer, tendría sentido que las naranjas navel también sean buenas para hacer jugo. Están fácilmente disponibles y, a menudo, son más asequibles que otros tipos.
Como las naranjas navel son de tamaño bastante grande, obtienes más jugo de una naranja navel que de otras naranjas.
Producen altos rendimientos, pero las naranjas navel contienen limoneno, que tiende a hacer que el jugo se vuelva amargo después de un tiempo, pero congelar el jugo de naranja puede ayudar a prevenir esto.
Muchas personas también optan por exprimir las naranjas navel debido a su sabor dulce, y las naranjas contienen menos acidez en comparación con otras opciones.
Es una naranja de sabor suave que es maravillosamente refrescante y cumple todos los requisitos de lo que hace que una naranja sea buena para hacer jugo.
Ventajas de las naranjas navel para hacer jugo:
- Sin semillas y fácil de pelar
- El tamaño grande permite una mayor producción de jugo
- Sabor dulce
Mandarinas
Las naranjas mandarina son ligeramente ácidas y de un color más claro que otras variedades, pero esto en realidad puede ser bastante beneficioso.
La sinefrina, que se encuentra en las mandarinas, es lo que las hace más ácidas, pero también es algo que se puede utilizar para ayudar a perder peso. Por esta razón, aquellos que están haciendo jugos para perder peso optarán por usar mandarinas en lugar de otras naranjas.
La mayoría de las variedades de mandarinas no contienen semillas, aunque algunas sí.
No contener semillas hace que las mandarinas sean bastante fáciles de exprimir, y no tiene que preocuparse por tragar una semilla o tener que tocar el violín y quitar las semillas antes de exprimirlas.
Al ser parte de la familia de las mandarinas, las mandarinas también son fáciles de pelar y los gajos suelen ser fáciles de separar.
Si está utilizando un procesador, simplemente puede pelar y separar la mandarina y meter los gajos en el procesador para convertirlos en jugo.
El problema con el uso de mandarinas es que generalmente solo están disponibles de otoño a primavera, y comprarlas fuera de temporada puede ser bastante costoso. Sin embargo, cuando están en temporada son bastante abundantes y de precio justo en comparación con otras naranjas.
Ventajas de usar mandarinas para hacer jugos:
- La sinefrina puede ayudar a perder peso
- Fácil de pelar
- Algunas variedades no tienen semillas
Clementinas
Las clementinas son el resultado del cruce de naranjas y mandarinas, ¡y son una excelente opción para hacer jugo! Las clementinas son más pequeñas que la mayoría de las naranjas, pero además tienen un gran sabor.
Este tipo de naranja se cultiva con mayor frecuencia en Sudáfrica, Marruecos, Israel, California y España, y está bastante disponible en la mayoría de las temporadas.
Las clementinas son maravillosamente jugosas, y tanto el jugo como la ralladura se pueden usar para hacer jugo y para agregar a diferentes vinagretas, adobos y salsas.
Fáciles de pelar y con algunas variedades que no contienen semillas, las clementinas son fáciles de exprimir, pero su pequeño tamaño hace que su rendimiento en jugo sea menor que el de otras naranjas.
Necesitará algunas naranjas clementinas para producir suficiente jugo, pero vale la pena.
Sin embargo, el sabor dulce y los beneficios fáciles de preparar lo convierten en una opción popular para hacer jugos.
Si puede encontrar una buena oferta en clementinas de temporada, ¡definitivamente debería llevarse un poco a casa para hacer un poco de jugo para congelar y disfrutar durante todo el año!
Ventajas de las clementinas para hacer jugos:
- Fácil de pelar
- Sin semillas
- Sabor dulce
Naranjas Satsuma
Las naranjas Satsuma pertenecen a la familia de las mandarinas y se cultivan principalmente en California y la Costa del Golfo.
Estas deliciosas naranjas solo están disponibles por un corto tiempo cada año, lo que no las hace ideales si está buscando una naranja para jugo constantemente disponible durante todo el año, ¡pero son deliciosas!
Estas naranjas contienen poca o ninguna semilla y son muy fáciles de pelar, por lo que prepararlas para exprimirlas es muy fácil.
El alto contenido de fibra en las naranjas satsuma es beneficioso para una dieta diaria, pero una vez más, estar disponible solo por un período corto no ayuda con esto.
Las naranjas Satsuma también son de tamaño considerablemente pequeño, por lo que necesitará unas pocas para obtener una producción decente de jugo de fruta. Sin embargo, el jugo resultante es dulce y ligeramente ácido y vale la pena el esfuerzo.
Ventajas de las naranjas satsuma para hacer jugo:
- Fácil de pelar
- Sin semillas o casi sin semillas
- Dulce
- Alto contenido de fibra
Naranjas Tangelo
Las naranjas tangelo se crearon cuando se mezclaron mandarinas y pomelos. Esta combinación significa que las naranjas tangelo tienen una dulzura deliciosa y también proporcionan un alto rendimiento.
Si bien tienen algo de dulzura, los tangelos también tienen un sabor agrio, pero esto solo crea un hermoso equilibrio de agrio y dulce, que es mucho más delicado que muchas de las otras opciones de naranja.
Hay dos tipos de variedades de tangelo: Orland y Honeybell.
Además de elegir las naranjas tangelo por su delicioso equilibrio de dulce y agrio, también son ricas en vitamina A y minerales como potasio, calcio y magnesio.
Ventajas de las naranjas tangelo para hacer jugo:
- Sabor agridulce
- Fácil de pelar
- Alto contenido de vitamina A y otros minerales.
Consejos para hacer jugo de naranjas
Hacer jugo es un proceso bastante fácil, y con algunos consejos, puede hacer un jugo de naranja increíble en casa, ¡e incluso almacenarlo para disfrutarlo en una etapa posterior!
Cuando los cítricos están en temporada, definitivamente debe aprovecharlos al máximo y abastecerse de jugo de naranja saludable para que la familia lo disfrute.
Aquí hay algunos consejos para asegurarse de que su jugo de naranja salga a la perfección:
Elija las mejores naranjas para hacer zumo
Es muy importante elegir el tipo correcto y las mejores naranjas para hacer zumo, ¡o quizás no termine queriendo beber el jugo que ha hecho!
Hay algunas opciones excelentes para elegir las naranjas para hacer jugo, todas con diferentes beneficios.
Algunos son un poco más dulces, mientras que otros son más ácidos. Algunos son más ricos en ciertos nutrientes que otros, y algunos son más fáciles de pelar y preparar.
Decida qué prefiere de una naranja y a qué le gustaría que supiera su jugo de naranja, y elija su naranja de allí.
Es una buena idea hacer un lote pequeño primero para ver si disfruta el sabor del jugo antes de hacer un lote grande.
Utilice el exprimidor adecuado
Si toma jugo en casa con frecuencia, vale la pena invertir en un buen exprimidor. Podrá exprimir mucho más en una sesión con un buen exprimidor de lo que lo haría si lo hiciera a mano o con un aparato obsoleto.
¡No necesita nada elegante, y una prensa de cítricos de buena calidad será absolutamente invaluable en la temporada de cítricos!
Podrá exprimir más de una vez, y el proceso también será mucho más fácil, y cuanto más fácil sea el exprimido, más motivado estará para exprimir sus propias naranjas en casa.
Almacene el jugo de naranja adecuadamente
Para aprovechar al máximo su jugo de naranja fresco, debe almacenarlo correctamente. El jugo de naranja recién exprimido se puede conservar en el refrigerador hasta por 3 semanas, pero solo si se almacena correctamente en el recipiente adecuado.
El jugo de naranja fresco se separará en el refrigerador, por lo que deberá volver a mezclarlo antes de beberlo. También es posible congelar el jugo de naranja y se puede conservar en el congelador hasta por 12 meses.
Puede congelar el jugo de naranja en recipientes de jugo (dejando algo de espacio en la parte superior para la expansión) o puede congelar el jugo de naranja en bolsas plásticas para congelar y colocarlas planas en el congelador para ahorrar espacio.
Preguntas relacionadas
Ahora que hemos repasado qué naranjas son las mejores para hacer jugo, ¡echemos un vistazo a algunas preguntas relacionadas con el tema!
¿Necesito pelar las naranjas antes de exprimirlas?
Si pela o no las naranjas antes de exprimirlas, depende de usted.
Las cáscaras contienen minerales saludables como las vitaminas B6, B2 y vitamina C, junto con potasio y magnesio. La cáscara puede agregar un sabor más amargo al jugo, ¡así que es tu decisión!
¿Cuántas naranjas se necesitan para 1 taza de jugo de naranja?
En promedio, se necesitan tres naranjas de tamaño mediano para hacer 1 taza de jugo de naranja.
¿Cuál es la naranja más dulce?
Una de las naranjas más dulces son las naranjas navel. Están disponibles en invierno y están repletas de nutrientes.
Encontrado de noviembre a junio, puede disfrutar de estos cítricos abundantes de temporada y su delicioso sabor dulce durante unos buenos meses.Si deseas conocer más propiedades y beneficios acerca de otros alimentos no dejes de visitar nuestra guía de alimentos y selección de frutos rojos.