Frutas

Avellana

La avellana es un fruto seco muy utilizado en la cocina y sobre todo en la repostería para hacer pasteles sabrosos y aromáticos. También excelente para comer, esta pequeña nuez tiene muchos beneficios para nuestra …

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Azufaifo

El azufaifo o dátil chino proviene del árbol de azufaifo. Originario de China, este árbol se encuentra principalmente en Asia, América, el sur de Francia y Argelia en la región de Annaba, que recibe el …

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Caqui

El caqui es una fruta con un nombre muy original. Designa esta pequeña fruta exótica originaria de China y Japón. Ahora se cultiva con mucha facilidad en los países de la cuenca mediterránea. Frágil pero …

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Castaña

A menudo confundida con las castañas, la castaña atrae tanto a los cocineros gourmet como a los que gustan de las comidas festivas. De un castaño cultivado, el castaño se cultiva en Francia y en …

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Ciruela

¡Cada año, esperamos la ciruela! Signo por excelencia de que por fin han llegado los días bonitos, conviene aprovecharlo sin dilación porque la temporada de la ciruela es efímera. ¡Es porque sabe cómo hacerse querer …

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Coco

Una fruta exótica apreciada por todos los gourmets, el coco se consume en diferentes formas y es ideal para hacer recetas sabrosas. El coco no solo es una fruta deliciosa, sino que también tiene múltiples …

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Dátil

El dátil es una fruta de hueso exótica con una pulpa sabrosa y particularmente dulce. Muy presente en los postres orientales, sus cualidades energéticas son innegables y lo convierten en un aliado imprescindible para deportistas …

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Durian

Conocida por ser la fruta más maloliente, el durián es sin embargo una de las frutas asiáticas con muchas virtudes para nuestra salud. Es reconocible por su caparazón cubierto de grandes espinas. Originaria de Asia …

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Feijoa

Descubre la feijoa, esta fruta exótica de sabores sorprendentes. De la misma familia que la guayaba y poco conocida en Francia, finalmente podrás saber cómo degustar esta fruta y cómo prepararla. De forma oblonga, del …

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Fruta de la pasión

La fruta de la pasión (o maracudja, su nombre criollo) es codiciada por su exótica frescura y múltiples beneficios nutricionales. Ya sea para luchar contra la fatiga o para adelgazar, esta pequeña fruta de Brasil …

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Fruta del baobab

Aún llamado pan de mono en su uso tradicional porque los monos lo disfrutan en las regiones donde crece, la fruta baobab es muy popular en África Occidental. Mordisqueado como está, su pulpa también se …

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